ニセコのグリーンシーズンはグルメには見逃せない季節。農作物の収穫に活気が溢れ、新鮮な野菜や果物が手に入りやすい最高の季節です。ニセコならではの、多様な料理を楽しめる、2024夏オープンしているおすすめレストラン10軒をご紹介します。
和食
AFURI Ramen + Dumpling
雪ニセコ内
日本のみならず、海外でも愛されているAFURIは、北海道で唯一店舗で出来たてを味わえるのが、雪ニセコにあるAFURI Ramen + Dumpling。大人気の柚子塩ラーメンから地元の食材を使った季節ごとのメニューも楽しめ、他の支店とは一味違うメニューを楽しむことができます。
営業時間:11:00 – 15:00、17:00 – 21:00
ローカルカード夏季特典:煮卵トッピング1個無料
価格:¥600~¥2,300
蟹鮨 加藤 INORI
雪ニセコ内
新鮮な海鮮を使った懐石料理を楽しめる、蟹鮨 加藤 INORIは夏季も営業中です。近海岩内で獲れた新鮮な海産物を毎日仕入れ、北海道らしい海の幸を提供しています。大きなホタテ、新鮮なウニ、ヒラメ、毛ガニなど、カウンター席で職人の素晴らしい技術を見ながらお食事を楽しめます。
営業時間:11:30-14:00、17:30-21:00(水曜日・木曜日定休/11月10日まで)
*ディナーは予約制、3日前までにご予約ください。
ローカルカード夏季特典:ランチメニュー50%オフ、3日前までのご予約でディナー25%オフ
価格:¥2,500~¥55,000
多国籍(洋食、中華、インド料理、サンドウィッチ)
méli mélo -Yuki No Koe-
雪ニセコ内
カジュアルなオールダイニングレストラン。北海道の食材を使用したフレンチとイタリアンが楽しめます。素晴らしい羊蹄山の眺めを楽しめる大きな窓があり、開放感のある空間で北海道の恵を感じられるお料理が楽しめます。
営業時間:7:00-10:00(朝食)、12:00-15:00(ランチ)、17:00~(ディナー)、12:00-17:00(カフェ)
*ディナーは事前予約をおすすめします。
ローカルカード夏季特典:朝食、昼食、夕食、またはカフェバーの合計料金から10%オフスペシャルローカルランチパスタまたはピザ(チーズチーズチーズを除く) + 飲み物(ジュース)またはコーヒー付きが¥1,350
価格:¥1,600~¥8,000
China Kitchen
パークハイアットニセコにあるChina Kitchenは、広東料理から四川料理まで様々な地域の本格中華料理を楽しめます。週末の点心のブランチ食べ放題は沢山のメニューを味わえる大人気のメニューです。
営業時間:11:30-14:00、17:30-22:00(月曜日定休、祝日は営業)
ローカルカード夏季特典:アラカルトメニュー、飲茶ブランチ、ランチ&ディナーのセットメニュー、ドリンク20%割引き(¥4800以上のワインとプレミアム・アイテムは対象外)
価格:¥1,200~¥8,500
写真: Graubünden
デザート
写真: Hokkaido Love
ニセコ高橋牧場 ミルク工房
北海道の代名詞とも言える新鮮な牛乳をふんだんに使ったスイーツが美味しいお店。自家農場の高橋牧場からしぼりたてを運んで作られた、安全、安心の美味しさを届けてくれています。メインショップのミルク工房では、アイスクリーム、チーズタルト、ケーキ、プリンなどのスイーツ、チョコレート製品を扱うお店のカカオクラウン、ピザを楽しめるお店マンドリアーノも併設されており、食事からデザートまで同じ敷地で味わえる人気スポットです。
営業時間:9:30~18:00
価格:¥300~¥2,000
雪ニセコでは5つのレストランが夏のシーズンも営業中。外に出ることなく様々な料理を楽しむことができます。幅広い選択肢の中からお気に入りのお店を見つけて、ニセコのグルメを堪能する時間をお過ごしください。



